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Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 131 il Dom 13 Giu 2021 - 1:50
Pasta salmone e vodka
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Pasta salmone e vodka
INGREDIENTI
salmone affumicato
vodka
cipolla
aglio
olio
limone
pasta (ovviamente)
PROCEDIMENTO
Far soffrigere in una padella con un po' di olio la cipolla e l'aglio. Poi levare dal fuoco e sfumare con la vodka. Aspettare che fini sca di "bollire" e rimettere sul fuoco. Aggiungere il salmone tagliato a piccoli pezzettini e far cuocere non molto (si vede quando cambia colore). Poi aggiungere il succo e la scorza di limone grattugiata. Condire la pasta (cotta).
P.S. In realtà non l'ho mai fatta, quindi magari la ricetta non è precisissima, ma l'ho mangiata ed è veramente buona!!!
salmone affumicato
vodka
cipolla
aglio
olio
limone
pasta (ovviamente)
PROCEDIMENTO
Far soffrigere in una padella con un po' di olio la cipolla e l'aglio. Poi levare dal fuoco e sfumare con la vodka. Aspettare che fini sca di "bollire" e rimettere sul fuoco. Aggiungere il salmone tagliato a piccoli pezzettini e far cuocere non molto (si vede quando cambia colore). Poi aggiungere il succo e la scorza di limone grattugiata. Condire la pasta (cotta).
P.S. In realtà non l'ho mai fatta, quindi magari la ricetta non è precisissima, ma l'ho mangiata ed è veramente buona!!!
Secca delle Secche- SUB P2
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